Weekend z winem

Mając do dyspozycji weekend – niekoniecznie przedłużony świętem, można wybrać się na wycieczkę enologiczną, czyli śladami wina. Wycieczki takie organizowane są przez niektóre biura podróży oraz przez importerów i stowarzyszenia miłośników wina. W ramach atrakcji, jest oczywiście zwiedzanie konkretnych winnic w połączeniu z degustacjami. Gdzie można zatem pojechać aby poznać najlepsze wino?

Jedną z ciekawszych propozycji jest Prowansja. 43 tyś hektarów winnic daje duże pole do zwiedzania. Co ważne, Prowansja jest takim regionem, w którym uprawia się prawie wszystkie rodzaje wina, pozwala to na zróżnicowane degustacje i posmakowanie różnego rodzaju trunków. Jeśli nie Francja, to można skusić się na Hiszpanię. Najlepsze wino to oczywiście Katalonia, wycieczka więc w ten region jest niezwykle obfitująca w doznania organoleptyczne najwyższej próby. Poza tym, Hiszpania to też długie wieczory i imprezy do białego rana. Trzeba więc się przygotować na to że o odpoczynku na weekendzie w Katalonii(przynajmniej fizycznym) nie może być mowy. Ostatnia ciekawa propozycja to Włochy i rejon Gorizia – królestwo wina i ekskluzywnego jedzenia. Sery i szynka parmeńska podawana na kilkanaście sposobów (między innymi jako wyśmienita pasta z łososiem) nie ma sobie równych.